SALSA DE ATÚN

Ingredientes:

• 1 latita de atún en aceite de oliva 
• 3 cucharadas de nata líquida para cocinar
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de alcaparras
• Zumo de ½ limón 
• Sal

Elaboración

Disponer en el vaso de la batidora el atún escurrido de aceite, la mayonesa, la nata líquida y las alcaparras. Batir hasta conseguir una crema fina y homogénea.
Sazonar con el zumo de limón y sal al gusto.

Sirvela como acompañante a los pescados.