Bizcocho de Chocolate

RECETA

Para 4 personas                                                                                             

Ingredientes:                                                                                                          

• 3 huevos
• 300 g de harina
• 150 g de azúcar
• 100 g de mantequilla y un poquito más para engrasar el molde
• 1 vaso de leche
• 100 g de cacao
• 1 pizca de sal
• 1 sobrecito de levadura

Elaboración:

  Precalentar el horno.

 En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la mantequilla.

Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.

Cocer a horno medio durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.

(optativo): Una vez frío y desmoldado, se puede cortar horizontalmente y untar con chocolate derretido.