CORDERO ASADO MÁS SABROSO Y JUGOSO

Ingredientes:

Vino
Jeringuilla

Truco

Si quieres conseguir que el asado de cordero quede más sabroso y jugoso que nunca, tan solo debes inyectar vino blanco en la carne con una jeringuilla en lugar de verter el vino sobre el guiso. Verás qué diferencia de sabor y qué jugosidad.